食事・おやつ・料理

【砂糖不使用】ヨナナスの冷たくて美味しいレシピで野菜嫌いを克服できるかも!?

投稿日:2017年7月2日 更新日:

暑くなってくると冷たいデザートが食べたくなってきますよね♪

できるだけ砂糖を使わないで美味しいデザートをと思いながらたどり着いたのがヨナナスでした。

果物の甘さだけで美味しいデザートができてしまうのが良いところ!

カキ氷だとどうしてもシロップに大量の砂糖を使ってしまいますもんね。

材料次第でいろいろな味が楽しめるし、野菜嫌いのお子さんにもいいんじゃないの!?と思う点がありますのでご紹介したいと思います。

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ヨナナスとは

簡単に説明すると、凍ったフルーツや野菜を使って作る新食感スイーツのことです。

アイスやジェラートに似てますが、ちょっと違うから新食感スイーツなのかしら?

アメリカで流行して日本でも大人気のスイーツなんだとか・・・。(知りませんでした笑)

バナナで有名なドール・フード・カンパニーが販売しています。

バナナを使うとクリーミーでアイスっぽく、水分の多い果物はシャーベットやジェラートっぽい感じになります。

 

ヨナナスの使い方

下準備

果物や野菜など、直径4センチほどの小ささにして冷凍します。

 

今回は贅沢にバナナとイチゴとマンゴーとブルーベリーです。

 

フルーツを入れる

電源を入れて、冷凍した材料を入れる。

 

フルーツを押しつぶす

スティックを使って果物を置くまで押し込む。

するとヨナナスが出てきます。

 

※一回では量が少ないので、入れる→潰すを繰り返します♪

 

電源を切ってよく混ぜたらできあがり。

 

 

少し溶けた方がいいという口コミもありましたが、私は凍ったままの方が好きでした。

複数の果物や野菜を使う場合は、材料を交互に入れて行くほうが混ざりやすいです。

 

片付け

パーツをばらして洗うだけ。

5つのパーツにばらせます。

 

パーツをばらして行くと相当な量のヨナナスが出てくるので、スプーンですくって食べちゃいます。

もったいない、ほんともったいない。

洗う時にでこぼこの刃(カッター)の部分は気をつけてください。

私親指切りました(笑)

 

試しに氷でやってみた

ちょっと粗めのカキ氷のできあがり。

シロップの代わりにイチゴを・・・

マンゴーみたいに味がはっきりして甘い果物がいいかも、イチゴだけだとカキ氷にしては甘さが足りませんでした。

息子は喜んで食べていましたけど♪

 

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ヨナナスのレシピ【野菜編】

基本、スムージーを作るのと同じ感じの材料だと食べやすいです。

それとバナナは必須です!

 

バナナ+水きりヨーグルトを冷凍した物+↓

・ほうれん草(茹でて冷凍)

・にんじん(茹でて冷凍)

・かぼちゃ(茹でて冷凍)

・さつまいも(茹でて冷凍)

・アボガド(ほぼ味はわからない)

は美味しいです。

ピーマンやトマト、玉ねぎなんかの子供が苦手な野菜でもほんの少しだけ入れて、「実はトマトも入ってたんだよ~、食べれたね、凄いね」なんて褒めてあげると、野菜嫌いの克服の第一歩に繋がると思いますよ。

 

ヨナナスのデメリット

うるさいです。

普通のミキサーやフードプロセッサーよりうるさい感じです。

特に氷を入れると音が凄かった・・・。

夜は使うのを控えたほうが良さそうです。

 

おわりに

子供と楽しく作れるので、雨の日にも楽しめそうです。

カキ氷も作れましたよ!

お家パーティーとかすると盛り上がりそうですね♪

音が結構うるさいのが難点ですが、片付けもパーツが少なくて簡単だし、何より砂糖を使わずに冷たい美味しいデザートができるところがいいですね。

フルーツや野菜を替えればレシピのバリエーションも豊富で楽しいですよ。

野菜嫌いのお子さんはほんのちょっとだけ(味が分からないくらい)入れて少しでも食べれたことを褒めてあげると、野菜克服の第一歩に繋がるかもしれませんね。

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