歯茎で食べものを潰せるようになる生後9ヶ月頃から食べれる手作りぼーろです。
砂糖も卵も牛乳も使っていないので、アレルギーがあるお子様でも食べれると思います。
にんじん、かぼちゃ、さつまいもは5,6ヶ月頃から食べれる食材だし、ジャガイモ(片栗粉)が7~8ヶ月頃から食べれる食材だから、小さくして焼く時間も少し短くすれば7~8ヶ月頃から食べれますよ♪
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材料
- かぼちゃ・・・60g(にんじん、さつまいもなど、お好きな野菜)
- 片栗粉・・・大さじ1強
- 水・・・大さじ1
作り方
1、かぼちゃを蒸す
今回はかぼちゃと、さつまいもと、にんじんも一緒に作ってみました。
2、ゆであがったかぼちゃを潰す
スプーンで簡単に潰せます。
写真はにんじんです。
圧力鍋で蒸したのでやわらかいです。
3、片栗粉と水を入れてまぜる
片栗粉、水の順に入れて混ぜます。
丸めやすい硬さになればOKです。
水を少しずつ入れて調節してください。
にんじんは水分が多かったので、水は入れずに片栗粉も少し多めに入れて丁度よかったです。
4、お好みの大きさに丸める
市販のぼーろより少し大きめに丸めています。
20~25個くらいできます。
5、オーブンで焼く
180度のオーブンで15分焼きます。
小さめに丸めるなら13,4分でいいと思います。
6、完成
中はもっちりしています。
おわりに
砂糖は使ってないけど、ほんのり甘くて美味しいですよ。
普通のぼーろみたいにさっくりはしていません。
どちらかというともっちりです。
1歳3ヶ月の息子はすぐに食べてしまいました・・・。
簡単なのでよかったら作ってみてください。